公司優勢

　　優勢之一：實力雄厚的人力資源隊伍
　　1.我們的現況：我們擁有一支高素質的專業化廚師隊伍、自己的營養師團隊和服務團隊，先進的技術、完善的團隊激勵我們竭力提供優良的服務，來保障您用餐的營養與健康。
　　公司現有員工120余人，其中等級廚師36人，高級面點師8人，營養師2人。專業化的廚師隊伍為您提供美味的餐品，我們的營養師則為您提供專業的配餐指導。
　　2.人力培養：技藝境界謂之道，譬如書之道、棋之道、花之道、茶之道等等，水立方創業伊始即提倡食之道?！皠撘忸I先，不斷學習改進菜品”，公司定期組織培訓、學習新菜品，不斷提高廚師技藝，與時俱進，滿足消費者的不同需求。

　　優勢之二：充足的原材料
　　1.我們相信品牌的力量：我們與各大品牌廠家建立了良好的合作關系，其中調料主要有：“七河源”非轉基因桶裝食用油、海天系列調料品、香油王調料品、......在水立方，即便只是一片菜葉，我們自選購開始便實施嚴格甄選，從選購、驗收、清洗直到加工、運輸的每一步驟，一切監控程序只為確保您第一口嘗到的就是新鮮蔬菜，讓新鮮的美味安全送達您的口中。
　　我們只選擇與放心的肉制品企業合作，嚴格掌握肉類原料的品質。我們選用的肉是品牌冷鮮肉，然后自己進行深加工處理。無論是美味鮮肉大包，還是功夫雞腿，或者醇香醬肉餅等所有產品絕不添加任何添加劑，嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》，參照食品衛生與安全生產標準，為消費者提供每一口的健康與營養。
　　2.原材料購進及保管
　　原材料購進必須經過嚴格把控，分別從庫房驗貨、廚師驗收、辦公室抽檢等多個環節，其中：食品保質期、貨物是否符合要求、貨物新鮮等都是重點監控之一，并運用庫房管理制度、廚房管理制度、供貨商管理制度等多個層次進行把控，工作環節嚴謹，從而保證了原材料的質量及貨源充足，為我們快餐業發展奠定了基礎，同時對于原材料的保管我們運用5S質量管理原則，推行先進先出，大量小量的庫存管理，分類管理等整齊有序的庫房，方便快捷，緊張有序的工作開展。
　　優勢之三：嚴把質量關
　　1.食品的制作：嚴格按廚房操作流程進行操作，由專人親自監督管理，同時建立檢查小組，從餐品衛生、口味、色澤、搭配、營養等進行監查，并有專門的嘗餐小組，營養搭配師。
　　在這種模式下，以消費者為導向，從原料到食物成品，包括采購、檢驗、儲藏、加工、出品、運輸配送等多個環節，通過全新品質鏈和關鍵環節的有效控制，形成安全、營養、健康的食品安全體系，產品供應有保障。食品安全回溯制度實踐著水立方對食品安全的承諾。
　　2.制定定期回訪制度：分別對用餐單位進行回訪，記錄并及時改進各個用餐單位意見及建議，制定小組會議，分別從定義、分析、改善、控制、制定標準五個方面解決問題，從而推動并提高本公司整體水平，以便更好的服務每位顧客。
　　3.以客戶安全至上的原則
　　所有當日訂餐均會留樣48小時。廚房及其用具，包括送餐車、保溫箱及其他器具每天都會消毒1次，保證衛生、干凈，無毒、無污染。從原材料選擇到餐品出餐的安全控制。從原材料采購到餐品運輸配送都有專人進行監督管理，廚師長和服務經理也不定期對其進行巡檢、回訪。
　　優勢之四：熱情周到的服務
　　從前臺電話訂餐到商務餐的配送，我們都會對服務人員進行專門的培訓與考核，只有合格以后才能上崗工作；凡事以顧客的意見為先，站在顧客的角度著想，用甜美的微笑、專業的業務水準為你提供周到的服務。
　　優勢之五：現代化的設備、優雅的環境、先進的理念
　　本公司擁有一千余平干凈、寬敞的生產環境和辦公環境，先進的現代化廚房設備、冷藏設備、消毒設備以及系統規范的操作流程。
　　【無菌中央廚房】

　　【現代化廚房設備】

　　【整潔的就餐環境】

　　我們選用的一次性餐盒，都是經過國家質量監督檢驗、檢疫總局審查、許可生產的食品用塑料制品，即標有“QS”標識。
　　標準化的操作，科學的管理保證了食品制作的衛生、安全和美味?！盃I養健康，美味‘食’尚”是我們致力追求的目標，為著這一目標我們將不遺余力地提高自己的服務水平。
　　【大型送餐專用車】

　　優勢之六：人性化管理，個性化品牌
　　我們的價值定位是：用誠信樹立品牌，用真心合作共贏，用管理取利致富。
　　我公司堅持以人為本，引入現代企業制度，通過人性化管理來吸引人才，網羅人才；切實站在用餐者的角度考慮，堅持讓每一個用餐的人都感受到家庭廚房的味道。
　　我們的廚房環境、餐品用料、飯菜的味道、辦公環境都努力讓每一個人感受到家一般溫暖的味道。
　　【多種就餐方式】

　　【現代化的規范管理模式】